돼지갈비굽는법 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 류수영 양념돼지갈비 만드는 법 어남선생 돼지갈비구이 레시피 편스토랑 어남선생 레시피류수영 양념돼지갈비구이돼지 목살 요리 국민 외식 메뉴 양념 돼지갈비 어남선생 양념돼지갈비 재료편스토랑 류수영 양념돼지갈비 재료 돼지목살 600g, 대파 1대, 식용유양념진간장 5T, 참치액 5T, 설탕 5T참기름 3T, 다진 마늘 2T, 식초 1T, 갈아 만든 배 1캔후추 20바퀴, 통깨 1T 어남선생 양념돼지갈비 레시피편스토랑 류수영 양념돼지갈비 돼지 목살 잘 고르는 방법 좋은 목살?근육 사이사이 마블링이 있고 지방과 살코기의 비율이 적당한 것등으로 갈수록 살이 분홍색으로 바뀌며 고기 식감이 뻣뻣한 돼지 목살 칼집 내는 법 고기에 칼집을 내야 양념이 속까지 잘 배는데요.1. 앞면은 살짝 옆으로 눕혀 사선으로 칼집2. 뒷면은 칼을 세워서 수직으로 넣어 칼집앞뒤 다른 각도로 .. 이전 1 다음