백숙레시피 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 한채영 밥솥 누룽지 백숙 전기밥솥 닭백숙 편스토랑 한채영 밥솥 누룽지백숙 전기밥솥으로 닭백숙 만들기 밥솥활용도 1등 한채영 밥솥요리 한채영 누룽지백숙 재료 절단 닭 800g 소금, 후추, 찹쌀 1컵 대파 1대, 양파 1/4, 통마늘 10알 물 250ml, 맛소금 2꼬집, 부추 한 줌 한채영 누룽지백숙 만들기 #찹쌀은 미리 불려주세요. #닭은 흐르는 물에 세척한 후, 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다. 불린 찹쌀은 물기를 제거하고 전기밥솥에 먼저 깔아줍니다. (누룽지를 만드는 방법) 밑간 한 닭과 큼직하게 썬 양파를 넣는다. 통마늘 한 줌과 크게 썬 대파 1대도 넣는다. 맛소금 두 꼬집과 물 250ml를 넣는다. 전기밥솥 뚜껑을 닫고 만능찜 모드로 2시간 동안 취사합니다. 이때 내용물은 전기밥솥 2/3 이상 올라오면 넘칠 수 있으니 주의해 주세요.. 이전 1 다음
