편스토랑 윤유선 두부라구야채찜 라구소스 레시피
편스토랑 윤유선 레시피라구소스 만들기윤유선 두부라고 야채찜 윤유선 두부라구야채찜 재료편스토랑 라구소스 재료 부침용 두부 한모 300g, 포도씨유, 양파 반 개, 다진 마늘 반 큰 술, 소금 2꼬집, 진간장 반큰술, 토마토소스 400g, 가지 1개, 애호박 1개, 토마토 2개, 데친 연근 1개, 후추 약간, 모차렐라 치즈 한 줌, 올리브유, 파슬리 가루 윤유선 두부라구야채찜 레시피편스토랑 라구소스 만드는 법 부침용 두부는 흐르는 물에 씻은 후 키친타월로 물기를 제거해 주세요. 예열한 프라이팬에 넣고 주걱으로 두부를 으깨며 수분을 날려주세요. 포도씨유를 넉넉하게 두른 뒤 강불에서 수분을 날리며 볶습니다. 두부가 튀긴 듯 볶아지면 다진 마늘 반 큰 술과 양파를 다져서 넣고 잘 섞어줍니다.양파가 투명하게 ..
