윤유선 샤부샤부 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 윤유선 양배추 샤브샤브 만들기, 샤브 육수 만드는 방법 편스토랑 윤유선의 최애 식재료 양배추 양배추를 듬뿍 넣고 즐기는 양배추 샤부샤부 레시피 정리하겠습니다. 윤유선 양배추 샤브샤브 목차 1. 양배추 샤브샤브 재료 2. 양배추 샤브샤브 만들기 양배추 샤브샤브 재료 양배추 1/4통 샤부샤부용 목심 200g 대파 1/2대 쑥갓 한 줌 홍고추 1/2개 청양고추 표고버섯 2개 물 500ml 홍게맛간장 3큰술 양배추 샤브샤브 만들기 * 양배추 샤브샤브 야채 손질 1. 양배추의 심지를 잘라내고 1/4통을 얇게 채 썰고, 식초물에 5분 정도 담그고 헹군다. 2. 양배추는 야채 탈수기를 사용해 물기를 제거해 준다. 3. 대파는 세로로 반으로 갈라 얇게 나온 겉껍질을 접어서 얇게 채썰어준다. 4. 쑥갓은 깨끗이 씻어 손질해 준다. 5. 홍고추는 반으로 갈라 씨를 뺀 후 송송.. 이전 1 다음
