편스토랑 장민호 마라차돌두루치기 / 차돌박이로 두루치기만들기
편스토랑 장민호 차돌시리즈 편스토랑 장민호 마라차돌두루치기 차돌박이로 매콤 두루치기 만들기 차돌박이로 탕수육, 샤부샤부에 이어 마라차돌두루치기까지 편스토랑 장민호 차돌박이 세번째 요리 차돌 마라 두루치기 레시피 정리합니다. 장민호 마라차돌두루치기 재료 차돌박이 300g, 양파 1/2, 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 편마늘 반 줌 마라소스, 간장, 설탕, 고춧가루, 고추장, 깨 장민호 마라차돌두루치 만드는 법 - 양파 1/2개는 채 썰고, 대파 1대와 청양고추, 홍고추는 송송 썰어준다. - 간장 1T, 설탕 1T, 고춧가루 1T, 고추장 1T, 마라소스 건더기 듬뿍 2T를 섞어 양념장을 만듭니다. - 달군 팬에 마라소스 기름 2T를 두르고, 편마늘 반 줌과 썰어둔 대파를 볶는다. ★ 팁! 마라..
편스토랑 장민호 차돌탕수육/ 탕수육만들기/ 탕수육소스
편스토랑 장민호 차돌시리즈 편스토랑 장민호 차돌탕수육, 달콤 매콤 탕수육 소스 차돌박이로 탕수육을 만들 생각을 하다니 언빌리버블~ 편스토랑 장민호 차돌박이 두번째 요리 차돌 탕수율 레시피 정리합니다. 장민호 차돌탕수육 재료 냉동차돌박이 500g, 전분가루 200g, 소금 1꼬집, 차가운 물 120ml, 식용유 탕수육소스 재료 양파 1/4, 후루추칵테일, 칵테일 국물(1 국자), 물 100ml, 간장 3T, 설탕 3T, 식초 3T, 전분물(전분 1: 물 2) 장민호 차돌탕수육 만드는 법 - 위생봉투에 냉동 차돌박이, 전분가루, 소급을 넣고 흔들어줍니다. (차돌박이는 꼭 해동하지 말고 냉동 차돌박이를 사용해 주세요) - 아주 차가운 물을 붓고 다시 한번 흔들어 차돌박이에 골고루 반죽을 묻혀주세요. * 차가운..
