유부멘보샤 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 이상엽 멘보샤 튀기지 않는 유부멘보샤 편스토랑 이상엽 멘보샤 유부멘보샤 색다른 멘보샤 안튀기는 멘보샤 이상엽 멘보샤 요리 재료 편스토랑 이상엽 유부 멘보샤 요리 재료 (8~9개 분량) 손질 새우살 200g, 유부초밥용 삼각 유부, 후추, 전분가루, 치킨스톡, 식용유, 마요네즈 이상엽 멘보샤 만드는 법 편스토랑 이상엽 유부 멘보샤 만드는 법 - 새우살은 칼로 잘게 다져 준비합니다. * 냉동 새우살인 경우 해동 후 사용해 주세요 *탱글한 식감이 취향이신 분들은 약간 굵게 다져주세요. - 다진 새우에 전분 0.5t, 후추0.5t, 치킨스톡1t를 넣고 반죽을 섞습니다. - 삼각 유부에 새우 반죽을 채워 넣습니다. * 너무 가득 채우면 새우가 덜 익일 수 있으니 적당량만 채워주기 - 유부 겉면에 식용유를 꼼꼼히 발라줍니다. - 에어프라이어 160도에.. 이전 1 다음