이찬원국수 (1) 썸네일형 리스트형 편스토랑 이찬원 깨간장비빔국수 간장비빔면레시피 편스토랑 비빔국수이찬원 간장비빔국수이찬원꺠간장비빔 이찬원 깨간장비빔국수 재료편스토랑 깨간장비빔국수 재료 소면 1인분 100g계란 노른자 1알통깨 2T, 설탕 1T, 사과식초 0.5T, 참기름 1T진간장 2T고명용 쪽파 이찬원 깨간장비빔국수 만들기편스토랑 깨간장비빔국수 레시피 1. 설탕 1T, 진간장 2T, 참기름 1T, 사과식초 0.5T를 볼에 넣고 설탕이 잘 녹도 섞는다. 통깨 2T를 절구에 곱게 으깨준다. 으깬 통깨를 간장 양념장에 잘 섞으면 이찬원 깨간장비빔국수 양념장이 완성된다. 소면 1인분을 끓는 물에 2분 30초 정도 삶고 찬물로 헹군다. 소면의 물기를 털고 그릇에 담는다. 깨간장 양념장을 잘 섞어 소면에 뿌려서 비빈다. 쪽파도 송송 썰어서 취향껏 올리고, 계란 노른자도 가운데 올리.. 이전 1 다음
