자취생요리 (2) 썸네일형 리스트형 편스토랑 남윤수 신박 레시피 게맛살 멘보샤 크래미요리 편스토랑 레시피남윤수 신박 레시피남윤수 게맛살멘보샤 편스토랑 남윤수 게맛살멘보샤 재료남윤수 게맛살멘보샤 요리 재료 크래미 게맛살 16개, 식빵 2장대파 1/2대, 마늘 6알, 전분가루 2t, 마요네즈 듬뿍 2t, 소금, 후추, 식용유 편스토랑 남윤수 게맛살멘보샤 레시피남윤수 게맛살멘보샤 만드는 법 1. 크래미 게맛살 16개를 손으로 잘게 찢어서 지퍼백에 담아주세요. 2. 지퍼백에 전분가루 2t, 소금, 후추도 넣는다.3. 마요네즈는 듬뿍 2t를 넣는다.(마요네즈가 반죽을 서로 잘 뭉치게 만든다.) 4. 마늘 6알을 다져서 지퍼백에 넣는다. 5. 대파 1/2대는 칼집을 내서 잘게 다져 넣는다. 6. 재료가 다 들어간 지퍼백을 손을 조물조물 골고루 잘 섞는다. 7. 식빵 2개를 준비하고 지퍼백 끝부분.. 편스토랑 자취생 남윤수 신박레시피 양파전(양파치즈전) 편스토랑 남윤수신박레시피양파전 양파치즈전 편스토랑 양파전 요리 재료남윤수 치즈양파전 재료 양파 1/2개피자치즈 3봉 (120g)스리라차 소스 편스토랑 양파전 레시피남윤수 치즈양파전 만드는 법 1. 껍질을 벗긴 양파 1/2개를 3등분으로 자른다. 2. 달군 프라이팬에 식용유를 두르고 피자치즈 120g을 넓게 펼쳐 뿌리다. 3. 피자치즈가 녹으면 3등분 한 양파를 다 올리고 약불로 굽는다. 4. 양파 위로 피자치즈를 한 번 더 뿌린다. 5. 양파전 밑면에서 치즈의 기름이 나오고 누룽지처럼 노릇노릇하게 구워지면 접시를 이용해서 뒤집는다. 6. 반대편도 노릇노릇 맛있게 굽는다. 7. 양파전을 피자 모양으로 자르고 스리라차 소스를 취향껏 뿌린다.(매운 걸 싫어하면 케첩을 뿌려도 맛있을 듯) 8. 남윤수 양.. 이전 1 다음
