편스토랑 이정현 참나물 주꾸미샐러드/ 주꾸미삼겹살[라쭈삼]
편스토랑 이정현 레시피참나물 주꾸미 샐러드유자 간장 소스주꾸미삼겹살중국식 매운맛 라쭈삼 편스토랑 참나물 주꾸미샐러드 재료편스토랑 이정현 참나물 주꾸미샐러드 재료 *주꾸미 데치기손질한 주꾸미 500g, 청주 1t *참나물 주꾸미 샐러드적양파 1/4, 노란 파프리카 1/4, 빨간 파프리카 1/4, 참나물 한 줌, 방울토마토 5개, 양상차 10장, 샐러드용 채소 *유자간장 드레싱양조간장4t, 올리브오일 4t, 유자청 3t, 식초 4t, 건조마늘가루 1t, 후추 약간참나물 주꾸미 샐러드 만드는 법편스토랑 이정현 참나물 주꾸미샐러드 만드는 법 * 주꾸미 손질하기1. 주꾸미 가운데 눈을 가위로 제거2. 다리를 뒤집어 위로 밀어 올리고 입을 제거3. 머리를 뒤집어 다리와 여결된 부분을 끊어준 뒤 내장 제거4. 주..