편스토랑 만원족발 어남선생 류수영 집에서 족발 만들기 만원레시피
편스토랑류수영 레시피어남선생 레시피집에서 족발 삶는 법돼지족발 만들기 편스토랑 어남선생 만원 족발 요리 재료류수영 돼지족발 요리 재료 돼지족발 2개, 물 6L진간장 1컵, 설탕 1컵참치액 0.5컵, 굵은소금 0.5컵, 식초 0.5컵통마늘 1줌, 깐생강 1줌, 통후추 1T, 껍질양파 1개수정과 캔음료 238ml 2개삼계탕용 약재팩 1개 족발소스(양념새우젓) 재료새우젓 1t, 고춧가루 0.5t, 참기름 0.5t, 식초 몇 방울, 통깨 * 1컵 기준은 200ml 편스토랑 어남선생 만원 족발 만드는 법류수영 돼지족발 요리 재료 돼지 족발 손질 방법- 돼지 족발 사이사이에 칼집을 냅니다.(칼집을 내는 이유는? 핏물도 빼고 양념이 속까지 잘 배도록 하기 위함) - 발목 쪽에 칼집을 깊게 낸 후 구부려 모양..
