편스토랑 진서연 다이어트 마녀스프 만들기

SNS  핫한 여배우들의 다이어트 비법

이하늬 다이어트 비법

여배우 이하늬 님이  마녀수프로 살을 뺐다는 말을 듣고 자주 끓여 먹는 다이어트 식단

출처 : 편스토랑

 

마녀수프는 식이섬유와 영양소가 풍부한 채소가 많이  들어가 체중 감량과 피부 건강 변비에도 도움이 된다.

 

마녀수프 요리 재료

 

토마토 4개, 감자 2개, 당근 3개, 양파 2개

브로콜리 1개, 양배추 1/3통

저당 토마토퓌레 2통, 사과 1~2개

카레 가루 1 봉지

올리브오일, 다진 마늘 1T, 무염버터 1/2통

 

* 집에 다른 채소가 있다면 추가하시면 됩니다.

 

 

마녀수프 만들기 

 

 

* 채소는 모두 손질합니다.

- 냄비에 올리브오일을 두르고 양파 2개를 크게 썰어서 볶는다.

 

출처 : 편스토랑

 

- 양파를 흐물흐물해질 때까지 볶아지면 다진 마늘 1T를 넣습니다.

- 무염버터 1/2를 잘라 넣고 함께 볶은 뒤 약불로 낮춥니다.

 

 

 

- 손질 한 채소 감자, 당근을 큼직하게 썰어 넣어줍니다.(단단한 채소부터)

- 브로콜리도 큼직하게 썰고, 양배추도 듬뿍 큼직하게 썰기

 (브로콜리 줄기도 사용함)

- 토마토 4개는 밑에 십자 모양 칼집을 낸다.

* 순서는 안 중요함

 

 

- 양파 볶은 냄비에 감자와 당근을 먼저 넣고 끓여주다가 브로콜리, 양배추를 넣습니다.

- 토마토와 저당 토마토퓌레 2통을 넣는다.

(진서연 님 저당 토마토퓌레는 토마토 99.8%+ 정제소금 0.2%로 만들어진 디벨라 토마토 퓌레로 보임)

- 사과 1~2개도 손질해 껍질째 썰어 넣습니다.

(단맛을 나게 함)

 

- 마지막으로 카레가루 1 봉지 듬뿍 넣고 약불에서 1~2시간 이상 끓인다.

(중간 눌어붙지 않게 한 번씩 저어 준다.)

 

 

- 채수가 많이 나와 국물이 가득해진 진서연 님 마녀수프가 완성

 

 

 

- 버터와 카레, 토마토까지 풍미 좋고 감칠맛 좋은 마녀수프 

(취향에 따라 조금 더 오래 끓여서 식감이 안 느껴지게 해서 보온병에 들고 다니면서 먹어도 좋음)

 

 

진서연 님은 들통에 한가득 끓이고 먹으면 좋을 것 같다고

조금만 끓이면 그것만 먹고 다이어트 끝낼 거 같다고 하심

옳소!! 

 

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진서연 님 마녀수프 끓여 드시고 다이어트도 성공하시고 건강도 챙기세요.