편스토랑 이정현 버섯페스토/ 이정현 만능 버섯소스
이정현 버섯페스토 편스토랑 이정현 버섯소스 한 숟갈의 마법 버섯의 풍미가 가득 버섯페스토 하나면 양식 요리 쉽게 완성 편스토랑 버섯페스토 재료 편스토랑 이정현 버섯페스토 재료 양송이버섯 100g, 새송이버섯 100g, 팽이버섯 100g, 느타리버섯 100g, 표고버섯 200g 올리브유 200g, 잣 20g, 마늘 10알 소금 1T, 후추 20번 갈아서 뿌리기, 월계수잎 1장, 그라나파다노 치즈 50g, 트러플오일 1T * 취향에 따라 버섯의 종류와 양을 조절하시면 됩니다. (이정현 님은 최소한 2가지의 버섯을 섞어주면 좋다고 조언해 줌) 편스토랑 버섯페스토 만드는 법 편스토랑 이정현 버섯페스토 만드는 법 준비한 버섯은 볶기 좋은 크기로 찢거나 썰어주세요. 마늘은 편 썰기 해서 준비하세요. 달군 팬에 올리..
편스토랑 이정현의 핑거푸드[된장마요 감태주먹밥, 양송이피자, 미니단호박계란찜, 새우대파꼬치, 과일찹쌀떡]
편스토랑 이정현 핑거푸드 핑거푸드 도시락 편스토랑 된장마요 감태주먹밥 편스토랑 양송이피자 편스토랑 미니단호박계란찜 편스토랑 새우대파꼬치, 스리라차마요소스 편스토랑 과일찹쌀떡 핑거푸드 된장마요 감태주먹밥 편스토랑 이정현 핑거푸드 된장마요 감태주먹밥 된장마요 감태주먹밥 재료 밥, 건조마늘가루, 참깨, 참기름 마요네즈 6T, 들기름 2T, 통깨 1T, 청양고추, 된장 1T, 건조마늘가루 된장마요 감태주먹밥 재료 만드는 법 - 밥에 소금과 간장으로 간을 하고, 건조마늘가루를 넣어 풍미를 풍부하게 해 줍니다. - 통깨, 참기름을 넣고 골고루 섞은 뒤 동그랗게 만들어줍니다. - 감태를 잘게 부순다. - 동그랗게 만든 주먹밥을 감태 위에 데굴데굴 굴려줍니다. - 먹기 좋게 유산지 컵에 감태주먹밥을 담습니다. - 청양..
편스토랑 이정현 남편 도시락 냉이된장프라이팬밥, 두반장 제육볶음, 만능육 레시피
편스토랑 이정현 님의 자기님 점심 도시락 냉이된장프라이팬밥 두반장 제육볶음 이정현 만능육수 된장프프라이팬밥 재료 된장프라이팬밥 재료 쌀 100g, 양파 1/4, 냉이 15g, 만능육수 약 150ml, 된장 0.5t 이정현 만능육수 이정현 만능육수 재료 멸치 1줌, 건새우 1줌, 대파 1대, 양파 1/2, 건표고버섯 1개, 다시마 2장, 무 한토막 이정현 만능육수 만드는 법 끓는 물에 내장을 제거한 멸치, 건새우, 대파, 양파, 건표고버섯, 다시마2장, 무 한토막을 넣고 푹 끓여준다. 푹 끓인 육수의 재료들을 건져내면 만능 육수 완성 (육수사용을 하면 감칠맛이 더 좋아지니 끓여놓고 필요할 때마다 사용하면 깊은 맛이 나는 요리를 할 수 있죠) 된장프프라이팬밥 만드는 법 된장프라이팬밥 만드는 법 - 쌀은 씻은..
편스토랑 이정현 홍가리비오일파스타/ 홍가리비스파게티, 홍가리비라면레시피
편스토랑 이정현 홍가리비오일파스타 1kg에 5천 원, 저렴한 홍가리비로 스파게티까지 홍가리비활용 홍가리비오일스파게티 & 홍가리비라면 3월까지 조개의 꽃 홍가리비가 제철입니다. 1kg에 5천 원 저렴하게 맛있는 거 만들어 먹어볼까요? 홍가리비의 마지막 레시피 홍가리비오일파스타입니다. 이정현 홍가리비오일파스타 재료 파스타면 1인분, 올리브유 1/2T, 소금 한 꼬집, 찐 홍가리비 500g, 올리브유 5T, 건조마늘가루 1T, 파슬리가루, 홍가리비 육수 1 국자(약 200ml) 이정현 홍가리비오일파스타 만드는 법 - 끓는 물에 올리브유 1/2T, 소금 한 꼬집을 넣은 뒤 파스타 면을 넣어 5분 동안 삶아준다. - 프라이팬에 올리브유 5T를 두른 후 홍가리비살을 먼저 넣어주세요. - 건조마늘가루 1T, 파슬리가..
편스토랑 이정현 홍가리비구이 / 홍가리비찜 / 조개찜, 조개구이
편스토랑 이정현 홍가리비구이 1kg에 5천 원, 저렴한 홍가리비로 조개구이 만들기 집에서 조개구이 가능 홍가리비찜 조개찜, 조개구이, 조개치즈구이 3월까지 조개의 꽃 홍가리비가 제철입니다. 1kg에 5천원 저렴하게 맛있는 거 만들어 먹어볼까요? 홍가리비 손질부터 깨끗하게 해볼까요?. 조개류는 해감과 손질이 제일 중요합니다. 소금물에 홍가리비를 넣고 30분 동안 해감합니다. 솔이나 칫솔로 껍질을 문질러 이물질을 제거해 주세요. 이정현 홍가리비찜 재료 홍가리비 2kg, 물 500ml, 청주 100ml, 레몬 이정현 홍가리비구이 재료 찐 홍가리비 500g, 버터 20g, 모차렐라치즈 초고추장 3T, 케첩 3T, 양파 1/4, 청양고추 1개, 다진 마늘 1T, 파슬리 가루 이정현 홍가리비찜 만드는 법 - 손질한..
