스팸계란말이밥 아이들 간식, 식사로도 좋은 초간단 요리 도시락추천 계란이 몸에 끼치는 영향

아이들 식사로도 좋고 간식으로도 좋은 스팸계란말이밥, 바쁜 시간 간단한 도시락으로도 좋은 스팸계란말이 재료부터 만드는 방법, 시식 그리고 계란이 우리 몸에 끼치는 영향까지 알려드리겠습니다. 

스팸계란말이밥 재료

 

[4인분 기준]

스팸 작은사이즈 200g

쪽파 or 대파

밥  2공기 

계란 8개

참기름 약간, 깨소금 약간

 

스팸계란말이밥 조리방법

1. 스팸은 뜨거운 물에 담가서 기름기와 짠맛을 빼줍니다.

(살짝 데치면 좋겠지만 저는 물을 끓여 2,3분간 담갔습니다.)

 

2. 사정없이 으깨줍니다. 저는 위생장갑 끼고 손으로 조물조물 ~

3. 계란을 풀어주고, 파를 다져 넣어줍니다. 으깬 스팸도 같이 넣어주시면 됩니다.

4. 밥에 참기름과 깨소금을 넣고 섞어줍니다.

 

* 저는 쪽파가 없어서 대파를 다져 사용했습니다.

(집에 남는 채소가 있다면 다 사용 가능함)

* 밥은 아침에 한 찬밥이 있어서 쉽게~

* 별도로 간은 안 했습니다.

 

스팸 계란말이밥 준비과정

 

5. 계란말이 팬에 계란물을 부어주세요.(계란말이랑 똑같음)

6. 계란물이 살짝 익기 시작하면 그 위에 밥을 뭉쳐서 하단에 올려줍니다.

7. 계란말이 하듯 잘 말아줍니다.

8. 김밥말이에 넣고 꾹 눌러 모양을 잡아줍니다.

 

*계란이 너무 익으면 밥이 잘 붙지 않습니다.

스팸 계란말이밥 조리 과정

맛있게 스팸계란말이밥 완성!

 

스팸계란말이밥 시식

각종 김치와 함께 먹는 스팸 계란말이 밥

김치랑 같이 먹어도 개운하니 맛있네요.

간은 따로 안 했지만 스팸 덕분에 간이 딱 좋습니다.

큰 아이는 케첩에, 작은 아이는 머스터드에 콕콕

완성된 스팸 계란말이밥

 

계란이 우리 몸에 미치는 영향

 

계란은 영양 가득한 음식으로, 우리 몸에 다양한 긍정적인 영향을 줄 수 있는데요, 이것은 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유돼 있기 때문입니다.

 

고품질 단백질 제공

계란은 우리 몸이 필요로 하는 고품질 단백질을 제공합니다. 단백질은 근육을 유지하고 성장하는 데 중요하며, 대사 활동에 필수적인 영양소입니다.

 

다양한 영양소 제공

계란에는 비타민 A, 비타민 B 그룹, 비타민 D, 비타민 E, 비타민K 등 다양한 비타민들과 철, 아연, 인 등의 미네랄이 풍부합니다. 특히, 비타민 B12, 리보플래빈, 콜린 등은 뇌 기능과 신경계를 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

심혈관 건강에 도움

과도한 콜레스테롤 섭취는 심혈관 질환과 관련이 있지만, 계란에 함유된 콜레스테롤은 실제로 심혈관 건강에 부정적인 영향을 미치지 않을 수 있습니다. 오히려, 계란 내에 함유된 리놀레익산과 올레익산 같은 지방산은 심혈관 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

눈 건강 지원

계란에는 루테인과 제오판틴이라는 항산화 성분이 함유돼 있어 노안과 백내장 같은 눈 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

포만감 제공

단백질과 지방이 풍부한 계란은 포만감을 주는 데 도움을 줄 수 있어 다이어트나 식사 관리에 도움이 될 수 있습니다.

 

소화 흡수 도움

계란에 함유된 콜린은 소화 흡수를 돕고, 신경 전달물질인 아세틸콜린의 합성에 필수적입니다.

 

그러나 계란을 섭취할 때 콜레스테롤 함량에 주의해야 합니다. 건강한 성인의 경우 하루 적당한 양의 계란 섭취는 일반적으로 심혈관 건강에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 하지만 고지혈증이나 심혈관 질환과 같은 기존의 건강 문제가 있는 사람들은 의사나 영양사와 상담하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

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간단하면서 몸에도 좋은 계란 섭취로 건강을 챙기세요~

건강을 유지하는 데 도움이 될 것입니다.